Expo Fevipan 2012 Caracas

Del 17 al 20 de Octubre del 2012, en las instalaciones del Hotel Eurobildibg en la ciudad de Caracas se estará llevando a cabo la nueva edición de la Expo Fevipan, una exposición dirigida al sector empresarial de la panadería y la pastelería, donde encontraran diferentes expositores de consumo masivo, materia prima, maquinaria y tecnología para panadería y pastelería, además de conferencias y rueda de negocios dispuesta para el público visitante. 

Dentro del Marco de la Expo Fevipan también se estará celebrando el V Concurso de Panificación "Copa Lucho Cagossi" en donde Maestros panaderos pondrán a prueba sus técnicas y habilidades en el ramo de la panadería, así como también se estará realizando el XI  Concurso de Pastelería "Copa Arón Bracho", una copa muy anhelada entre los Maestros Pasteleros a nivel nacional, donde tienen la labor de elaborar un postre de Mesa y decorar un bizcocho mostrando su manejo de técnicas y presentación final. Dos eventos cargados de adrenalina y mucha creatividad ya que cada año son más las innovaciones de estos maestros con el objetivo de alcanzar tan preciado premio. 

Fuente del texto: Revista Vida & Gourmet. Fotografía de Antonio Jordana.

Comentarios