KanoboSur abre postulación de directores 2014

¿Quiénes somos? KanoboSur, cuyo nombre Ka-Nobo proviene de la etnia indígena Guarao y significa nuestros ancestros, es una Fundación sin fines de lucro dedicada a la preservación del legado culinario de América del Sur. Que inicia el camino de regreso para honrar a nuestros antepasados a partir de la investigación, divulgación y reconocimiento de la cocina popular de los países de América del Sur. 

Nuestra misión promover la investigación culinaria, difundir articulos gastronomicos y reconocer por medio del Premio Budare de Oro, con el fin de traspasar ese legado culinario a las generaciones presentes y futuras. 

Postulación de director(a): KanoboSur abre la postulación, y te invitamos a participar. Buscamos personas que tengan interés en la gastronomia de América, con el fin de unir fuerzas para el desarrollo del arte culinario de Nuestra gran América. 

Para la postulación deberán enviar los siguientes recaudos al correo kanobosur@gmail.com, KanoboSur garantiza que todos los contenidos enviados serán de suma privacidad: Resumen curricular, deberá redactar una carta donde exprese su interés por la cocina de su estado o país además. Luego de (30) días KanoboSur lo llamara para infórmale sobre el estatus de su solicitud, y para decidir su aceptación como director(a). 

Los integrantes de KanoboSur serán Director(a) “Ad honorem”. Al ser director(a) de KanoboSur podrás disfrutar del beneficio de pertenecer a la organización más grande y en crecimiento, de América en el arte culinario. 

KanoboSur y Tú, unidos podremos alzar la bandera del arte culinario de América. En nuestros países de existen muchas recetas, historias de cocineras y cocineros que se trasmiten vía oral en cada pueblo de América, ya es hora que la escribamos y que la memoria culinaria pase a ser, una memoria escrita en América.  

Para los países siguientes: Brasil, Ecuador, Bolivia, Chile, Guayana, Guayana Francesa, Paraguay, Surinam, Uruguay y Argentina. 

Para mayor información escribir a: kanobosur@gmail.com

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