Del Huerto a la Mesa: Rumbo a la Quincena del Comensal 2016

La Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR) dio a conocer por medio de la actividad Del Huerto a la Mesa el inicio del festival gastronómico la Quincena del Comensal, que desde hace más de 20 años busca incentivar los centros de consumo en Ciudad de México. Este año, más de 300 restaurantes diseñarán un Menú Especial del 1o al 16 de octubre. 

Programas como Cero Desperdicios de Unilever Food Solutions y Come de tu Cuenca de Cultiva Ciudad son parte del movimiento al que se han sumado organizaciones en pro de la responsabilidad alimentaria, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Slow Food México y KanoboSur (Artes Culinarias de América Latina).

Redes Social @DelComensalMX / #CDMX #CapitalGastronómica #QuincenaDelComensal

 

Comentarios